Han assistit a la trobada representants dels socis de La Morella Nuts en el projecte CENIT (Consorcios Estratègicos Nacionales de Investigación Tecnológica) i que són:
-Grup Leche Pascual
-Grup Kraft
-Solimar (derivats del cacau)
-Biotecnologías Aplicadas (producció d’antioxidants naturals)
-Innaves (producció d’aditius alimentaris)
-Selección Batallé (biologia molecular)
-ITPSA (producció d’aditius alimentaris a Valls)
A més, han estat presents representants dels organismes públics d’investigació que els donen suport científico-tecnològic:
-URV
-Universitat Autònoma de Barcelona
-Universitat de Lleida
-Universitat Complutense de Madrid
-IRTA
La trobada tindrà lloc cinc dies després que el president Tecnoparc, Lluís Miquel Pérez, presentés als consells d’administració d’Innova, l’Hospital Sant Joan i la junta de govern de la URV la proposta de participar en la creació i posada en marxa d’una empresa de base tecnològica sorgida precisament del know how del CENIT que lidera La Morella Nuts. La nova empresa s’anomenarà Shirota Functional Foods i es dedicarà al disseny d’aliments nous i aliments funcionals, així com la comercialització de serveis tecnològics a d’altres empreses alimentàries.
© 2006 Tecnoparc | Aviso Legal